Thomas und Magdalena im Urgetreidefeld

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IN DEN KLEINSTEN DINGEN ZEIGT DIE NATUR DIE ALLERGRÖßTEN WUNDER.

Carl von Linné

Aus Überzeugung und Respekt den Schätzen unserer Erde gegenüber arbeiten, leben und handeln wir im Einklang mit der Natur

Der Mathiasnhof ist unser kleines Kräuter-Paradies. Umgeben von Wild- Heil und Gewürzkräutern, Urgetreide und so manchem heimischen Superfood und abseits von der Hektik des Alltags leben wir unseren Traum. Entspannt bei duftenden Urlaubstagen am Mathiasnhof, oder lasst euch euch von unseren Wildkräuterwanderungen und -workshops inspirieren.

Neuigkeiten und Rezepte

Raritäten-, Kräuter- und Gemüsepflanzenverkauf

Pflanzenverkauf mit Vortrag von Mag. Claudia Ortner 14.30 Uhr Vortrag: GÄRTNERN IM EINKLANG MIT DER NATUR mit Mag. Claudia Ortner…

Frauentagspecial am Mathiasnhof

Am Freitag, 8. März laden wir alle Hofladenbesucherinnen zur Hofladenzeit auf ein Frauengetränk und eine kleine Nascherei ein. Wir freuen…

Markt der Erde Bio-Frühlingsgenuss

OKH Vöcklabruck, Hans Hatschekstraße 24, 4840 Vöcklabruck In gemütlicher Atmosphäre gibt‘s biologische Lebensmittel und kreative Aufmerksamkeiten aus der Region zu…

Urgetreide Vitalecken angerichtet am Teller mit essbaren Blüten

Urgetreide Vitalecken

Leckere Urgetreide Vitalecken mit Brennnesselsamen, Mariendistelsamenpulver, Sonnenblumenkernen uvm.

VIelfältig

Auf unseren Wiesen und Feldern wachsen zwischen 60 und 70 verschiedene Blüten, Wild-, Heil- und Gewürzkräuter, die wir zu edlen Sirupen, Tees, essbaren Blüten, Gewürzmischungen und vielem mehr weiterverarbeiten. 

ursprünglich

Mit unseren Kulturen wollen wir Zeichen setzen, die Basis für ein Leben voll Ursprungskraft unterstützen und den Slow-Food-Gedanken mittragen. 

natürlich biologisch

Die Bewirtschaftung unseres Hofs nach biologischen Richtlinien ist eines unserer wichtigsten Prinzipien. Viele Handarbeitsstunden sind sowohl bei der Pflege als auch der Weiterverarbeitung unserer Kräuter notwendig.

UNSERE BIO-PRODUKTE ERHALTET IHR DIREKT BEI UNS IM HOFLADEN UND IN AUSGEWÄHLTEN FOODCOOPS UND MÄRKTEN.

Unser Hofladen ist jeden Freitag von 13.30 bis 18.30 Uhr für euch geöffnet. Gerne öffnen wir auch nach telefonischer Vereinbarung zu anderen Zeiten.

aktuelle Termine

  • Raritäten-, Kräuter- und Gemüsepflanzenverkauf

    Pflanzenverkauf mit Vortrag von Mag. Claudia Ortner(mehr …)

    Fr, 26. April 2024 13.30 – 18.00 Uhr

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Biokräuterei Mathiasnhof