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IN DEN KLEINSTEN DINGEN ZEIGT DIE NATUR DIE ALLERGRÖßTEN WUNDER.
Carl von Linné
Aus Überzeugung und Respekt den Schätzen unserer Erde gegenüber arbeiten, leben und handeln wir im Einklang mit der Natur
Der Mathiasnhof ist unser kleines Kräuter-Paradies. Umgeben von Wild- Heil und Gewürzkräutern, Urgetreide und so manchem heimischen Superfood und abseits von der Hektik des Alltags leben wir unseren Traum. Entspannt bei duftenden Urlaubstagen am Mathiasnhof, oder lasst euch euch von unseren Wildkräuterwanderungen und -workshops inspirieren.
Neuigkeiten und Rezepte
Treffpunkt Natur mit Magdalena
Themenschwerpunkt: Schlüsselblume In gemütlicher Wohnzimmer – und Outdooratmosphäre widmen wir uns verschiedenen Naturthemen. Kosten: Wertschätzungsbeitrag nach eigenem Ermessen Anmeldung: Magdalena…
Raritäten-, Kräuter- und Gemüsepflanzenverkauf
Pflanzenverkauf mit Vortrag von Mag. Claudia Ortner 14.30 Uhr Vortrag: GÄRTNERN IM EINKLANG MIT DER NATUR mit Mag. Claudia Ortner…
Urgetreide Vitalecken
Leckere Urgetreide Vitalecken mit Brennnesselsamen, Mariendistelsamenpulver, Sonnenblumenkernen uvm.
Natururlaub am Bio-Kräuterhof ab 19.6.2023
Wir freuen uns sehr, dass nach vielen Arbeitsstunden und Eigenleistung unsere Kräuterappartements nun endlich fertig gestellt werden konnten. Wir hoffen…
VIelfältig
Auf unseren Wiesen und Feldern wachsen zwischen 60 und 70 verschiedene Blüten, Wild-, Heil- und Gewürzkräuter, die wir zu edlen Sirupen, Tees, essbaren Blüten, Gewürzmischungen und vielem mehr weiterverarbeiten.
ursprünglich
Mit unseren Kulturen wollen wir Zeichen setzen, die Basis für ein Leben voll Ursprungskraft unterstützen und den Slow-Food-Gedanken mittragen.
natürlich biologisch
Die Bewirtschaftung unseres Hofs nach biologischen Richtlinien ist eines unserer wichtigsten Prinzipien. Viele Handarbeitsstunden sind sowohl bei der Pflege als auch der Weiterverarbeitung unserer Kräuter notwendig.
UNSERE BIO-PRODUKTE ERHALTET IHR DIREKT BEI UNS IM HOFLADEN UND IN AUSGEWÄHLTEN FOODCOOPS UND MÄRKTEN.
Unser Hofladen ist jeden Freitag von 13.30 bis 18.30 Uhr für euch geöffnet. Gerne öffnen wir auch nach telefonischer Vereinbarung zu anderen Zeiten.
aktuelle Termine
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